Bergamo

Fare pane e pizza in teglia davvero buoni a casa è più semplice di quanto ti abbiano fatto credere. La verità è che non serve un forno speciale, né la...

Ogni mese a Bergamo scuole di cucina, laboratori gastronomici e realtà legate alla formazione culinaria organizzano corsi dedicati a chi vuole imparare nuove tecniche o approfondire la propria passione per...

Fondazione ISB è un centro di formazione dedicato alla cucina, alla pasticceria e alla ristorazione, con un approccio strutturato e orientato alla crescita professionale. I corsi sono progettati per trasferire...

La pasticceria è molto più di una semplice arte culinaria: è una disciplina che richiede precisione scientifica, creatività artistica e una dedizione costante al perfezionamento delle proprie competenze. Negli ultimi...

Bergamo rappresenta una delle eccellenze italiane nel campo della formazione culinaria professionale, combinando una tradizione gastronomica secolare con strutture didattiche moderne e all'avanguardia. Scegliere di frequentare una scuola di cucina...

Loro & Co propone cooking class pensate per chi vuole imparare facendo, in un contesto professionale ma informale. I corsi si svolgono all’interno del ristorante e permettono di entrare direttamente...

San Valentino si avvicina e, come ogni anno, la domanda sorge spontanea: cosa regalare alla persona che ami? I cioccolatini sono dolci ma prevedibili, i fiori appassiscono nel giro di...

Febbraio, a Bergamo, è uno di quei mesi in cui la cucina si prende sul serio. Niente eventi spot o dimostrazioni veloci: qui si impasta, si frigge, si fermenta, si...

Veronica Panzeri CTFG è una realtà formativa attiva nel territorio di Bergamo, focalizzata su educazione alimentare, cucina naturale e consapevolezza nutrizionale. Il progetto nasce dall’esperienza di Veronica Panzeri come consulente...

Michele’s Kitchen è una realtà dedicata ai corsi di cucina ed esperienze gastronomiche a Bergamo, con un’impostazione pratica, accessibile e orientata alla cucina fatta in casa con metodo e consapevolezza....