Aggiornato a settembre 2026

Tutti i corsi di cucina
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Quello che vedi è esattamente quello che abbiamo trovato online, senza filtro editoriale: i corsi disponibili in questo periodo, divisi per territorio.

Tutti i corsi di Panificazione a Bergamo

Panificazione 5 Settembre 2026

CORSO DI PANIFICAZIONE CON OSCAR PAGANI

Corso collaborativo di panificazione con Oscar Pagani

Panificazione 7 Settembre 2026

Pasta madre SOLIDA e LIQUIDA: Masterclass sui grandi lievitati

I Grandi Lievitati a 4 Mani — Masterclass con Oscar Pagani e Marco Aliberti

Panificazione 14 Settembre 2026

I GRANDI LIEVITATI NATALIZI con EZIO MARINATO

Corso collaborativo sui Grandi Lievitati Natalizi con Ezio Marinato

Panificazione 18 Settembre 2026

Pizza Tonda al Piatto: Dalla Romana alla Napoletana – Settembre

Croccante, soffice, profumata. La pizza tonda al piatto è un’arte che unisce tradizione, tecnica e passione. Con il panificatore e pizzaiolo Gianluca Fonsato, imparerai tutti i segreti per preparare u

Panificazione 19 Settembre 2026

Alta Idratazione: Pane e Pizza tra tecnica e leggerezza – settembre

L’acqua è vita. Negli impasti, è magia. Un impasto ben idratato può trasformarsi in un prodotto leggero, digeribile e profumatissimo, con mollica ariosa e crosta croccante. Se sogni di realizzare pane

Panificazione 20 Settembre 2026

MANI IN PASTA: CORSO BASE DI PANE, PIZZA E PANINI ALL'OLIO

Corso di panificazione base 100% pratico dedicato agli appassionati che desiderano imparare attraverso l'esperienza diretta. Ogni partecipante lavorerà in prima persona gli impasti, dalla format

Panificazione 20 Settembre 2026

MANI IN PASTA: CORSO BASE DI PANE, PIZZA E PANINI ALL'OLIO

Corso di panificazione base 100% pratico dedicato agli appassionati che desiderano imparare attraverso l'esperienza diretta. Ogni partecipante lavorerà in prima persona gli impasti, dalla format

Panificazione 20 Settembre 2026

Veneziane, Maritozzi e Brioches

Soffici, profumati, irresistibili. In questo corso 100% pratico scoprirai come un unico impasto base possa diventare una vera e propria famiglia di prodotti da forno: dalle brioches classiche ai marit