Quello che vedi è esattamente quello che abbiamo trovato online, senza filtro editoriale: i corsi disponibili in questo periodo, divisi per territorio.
171 corsi in programma
Immagine illustrativa Un percorso completo tra teoria e pratica, pensato per chi desidera comprendere davvero il mondo degli impasti e acquisire sicurezza, tecnica e metodo.
Immagine illustrativa Un corso pratico pensato per insegnarti a preparare una pizza leggera e croccante utilizzando il forno che hai a casa.
Immagine illustrativa Vivi un’esperienza esclusiva sul Lago di Garda: lezione di pasta fatta in casa, tour in vigna biodinamica e pranzo con degustazione vini
Immagine illustrativa Partecipa a una cooking class autentica vicino alla Rocca di Manerba. Crea e gusta piatti della cucina tradizionale in un agriturismo idilliaco.
Immagine illustrativa Vivi un'autentica lezione di cucina in una cascina dell'800 nell'entroterra del Lago di Garda. Pasta fatta in casa, ricette della nonna e prodotti a km zero. Ideale per gruppi e addii al nubilato
Immagine illustrativa In questa cooking class sperimenterete la cucina italiana, in tutta la sua sublime combinazione di profumi, sapori e colori
Immagine illustrativa Sperimenterete la cucina italiana, in tutta la sua sublime combinazione di profumi, sapori e colori
Immagine illustrativa Scopri l’arte della cucina italiana con una cooking class esclusiva nell’entroterra del Lago di Garda
Immagine illustrativa Partecipando a questa lezioni di cucina conoscerete e degusterete la cucina italiana, in tutta la sua sublime combinazione di profumi, sapori e colori
Immagine illustrativa Vivi un'autentica Pizza Experience in una cascina dell'800 sul Lago di Garda. Impara a usare il forno a legna con prodotti dell'orto. Perfetto per gruppi e famiglie
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Immagine illustrativa Elegante, contemporanea, tecnica. La crostata moderna è l’evoluzione della pasticceria classica: un dessert strutturato, dove ogni elemento è studiato per creare armonia tra consistenze e sapori. In q
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Immagine illustrativa Masterclass sui Lievitati Sfogliati con il Pastry Chef Davide Del Chierico
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Immagine illustrativa Se ami la magia di farina e uova e vuoi trasformarla in piatti raffinati, questo corso è pensato per te! Partecipa al corso di Pasta Frasca Ripiena Gourmet per imparare i segreti e le tecniche di una
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Immagine illustrativa Impara a preparare da zero il “soul food” giapponese più famoso al mondo. Dalla stesa dei noodles fatti in casa alla cottura lenta del brodo e del tenerissimo Chashu, vivrai un’esperienza interamente
Immagine illustrativa Se vuoi scoprire come utilizzare tofu, tempeh e seitan in modo creativo, gustoso e senza errori, questo corso è pensato per te!
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Immagine illustrativa Preparati a scoprire l’arte del vero ramen giapponese in un corso di cucina esclusivo a Bergamo con Naho Ota, docente esperta di cucina orientale. Una serata interamente dedicata a uno dei comfort foo
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Immagine illustrativa Croccante, soffice, profumata. La pizza tonda al piatto è un’arte che unisce tradizione, tecnica e passione. Con il panificatore e pizzaiolo Gianluca Fonsato, imparerai tutti i segreti per preparare u
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Immagine illustrativa Crosta croccante, alveolatura leggera, profumo intenso. La baguette francese è uno dei simboli della panificazione, dove precisione e tecnica fanno la differenza. In questo corso pratico scoprirai il
Immagine illustrativa Semplici, versatili, quotidiani. Pane, piadine e grissini sono la base perfetta per ogni cucina: dal pranzo veloce al buffet conviviale.
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Immagine illustrativa L’acqua è vita. Negli impasti, è magia. Un impasto ben idratato può trasformarsi in un prodotto leggero, digeribile e profumatissimo, con mollica ariosa e crosta croccante. Se sogni di realizzare pane
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Immagine illustrativa 🥖Corso pratico/collaborativo con Cristian Marcellini A NUMERO CHIUSO : la boulangerie
Immagine illustrativa Corso collaborativo con Davide Selogna:
Immagine illustrativa Corso 100% pratico in cui realizzerai una torta al trancio decorata e una crostata decorata .
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Immagine illustrativa Se ami il riso e vuoi trasformarlo in piatti raffinati, questo corso è pensato per te! Partecipa al corso di Risi & Risotti con la chef Grazia Bua e scopri tutti i segreti per preparare risotti perfe
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Immagine illustrativa Vuoi sorprendere amici e familiari con piatti autentici della cucina giapponese? Partecipa al nostro corso esclusivo di Gyoza con la chef Naho Ota e scopri tutti i segreti per realizzare i famosi rav
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Immagine illustrativa Preparati a vivere una serata ricca di aromi, colori e sapori autentici con Niraj Shah, chef esperto di cucina indiana, che ti guiderà in un’esperienza culinaria unica. Scoprirai le tecniche tradizion
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Immagine illustrativa Preparati a vivere una serata all’insegna del gusto e del divertimento con Caterina Caramelli! In questo corso pratico imparerai tutti i segreti della pizza al padellino, soffice, leggera e croccante
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Immagine illustrativa Corso collaborativo Frutta Realistica con Davide Selogna
Immagine illustrativa Corso collaborativo sulla panificazione e sui lievitati salati GLUTEN FREE con Fabio Nazzari.
Immagine illustrativa Corso collaborativo: grandi lievitati, croissant e prodotti da colazione dolci GLUTEN FREE con Fabio Nazzari.
Immagine illustrativa Corso di pasta fresca sarda 100% pratico con Ylenia Parente, MATTINA
Immagine illustrativa Corso di pasta fresca sarda 100% pratico con Ylenia Parente,POMERIGGIO
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Immagine illustrativa 5 lezioni pratiche e interamente operative sulla nostra nuovissima Isola Conviviale per sconfiggere l’ansia dei fornelli, partendo da zero assoluto fino alla preparazione di un menù completo.
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Immagine illustrativa Vivi un’esperienza culinaria raffinata e sorprendente insieme alla chef Grazia Bua! Partecipa a un corso pratico dedicato alla cucina di mare in chiave moderna, dove freschezza, profumi e creatività s
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Immagine illustrativa Quando: Giovedì 22 Ottobre 2026, dalle 19:00 alle 22:00.
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Immagine illustrativa Corso collaborativo con il pastry chef Omar Busi: UN FORMAT UNICO!
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Immagine illustrativa Un viaggio pratico e sensoriale alla scoperta dello street food nipponico più amato. Impara a impastare, chiudere e cucinare a regola d’arte i celebri ravioli croccanti e i soffici panini cotti al vap
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Immagine illustrativa Non servono pentole professionali per cucinare con amore. Non servono fornelli da chef per condividere momenti speciali. Serve solo un grande tavolo, un bel gruppo e un luogo che profuma di casa.
Immagine illustrativa Scopri i segreti dello street food giapponese in un corso esclusivo a Bergamo con Yumi Katsura, chef e docente esperta di cucina orientale. Un’esperienza coinvolgente e gustosa, dedicata a chi ama la
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Immagine illustrativa Scopri i segreti della cucina messicana in un corso pratico e coinvolgente dedicato a uno dei piatti più iconici e amati al mondo: i tacos.
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Immagine illustrativa Preparati a vivere una mattinata all’insegna del gusto e della creatività con Mirko Ronzoni, chef e vincitore di Hell’s Kitchen Italia 2015! In questo corso esclusivo, il brunch diventa un’arte: l’inc
Immagine illustrativa La Number Cake è la torta di compleanno più richiesta degli ultimi anni: scenografica, elegante e personalizzabile, perfetta per celebrare compleanni, anniversari ed eventi speciali.
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